Šunku (nebo anglickou, špek) nakrájíme nadrobno a na pánvi lehce opečeme na lžíci másla. V hrníčku si rozkvedláme vajíčka, mírně osolíme a vlijeme na pánev k opečené šunce. Na mírném plameni mícháme, až vajíčka ztuhnou do požadované konzistence. Posypeme pažitkou a podáváme s bílým pečivem.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek